UIN Siber Cirebon — Dalam rangka mendukung percepatan sertifikasi halal nasional, Lembaga Penjaminan dan Pengembangan Produk Halal (LP3H) Universitas Islam Negeri (UIN) Siber Syekh Nurjati Cirebon kembali menyelenggarakan Pelatihan Pendamping Proses Produk Halal (P3H) Batch ke-13 secara daring pada tanggal 25–26 Juli 2025.
Kegiatan ini diikuti oleh sekitar 300 peserta dari berbagai latar belakang, mulai dari dosen, alumni, hingga pelaku dan pendamping UMKM yang tersebar di seluruh Indonesia. Pelatihan dilaksanakan menggunakan Learning Management System (LMS) dan difokuskan pada peningkatan kapasitas peserta untuk mendampingi proses sertifikasi halal dengan skema self-declare, sesuai kebijakan terbaru dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama RI.
Ketua LP3H UIN SSC, Mariyah Ulfah, M.E.Sy, menegaskan bahwa kegiatan ini merupakan bentuk nyata kontribusi UIN Siber Syekh Nurjati dalam membangun ekosistem halal nasional.
“Kami berkomitmen mencetak SDM yang unggul dan profesional di bidang halal. Pelatihan ini bukan hanya bentuk sinergi dengan BPJPH, tapi juga bagian dari misi besar menjadikan Indonesia sebagai pusat industri halal dunia,” ujarnya dalam sambutan pembukaan.
Materi Komprehensif dan Praktis untuk Kebutuhan Lapangan
Selama dua hari pelatihan, peserta mendapatkan materi yang padat dan aplikatif, mulai dari regulasi Jaminan Produk Halal (JPH), penyusunan dokumen Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH), hingga praktik penggunaan aplikasi SIHALAL. Pelatihan ini juga menghadirkan narasumber berpengalaman dari BPJPH dan para pendamping halal tersertifikasi yang telah aktif mendampingi UMKM di berbagai wilayah.
Salah satu peserta, Nurul Hidayah, mengungkapkan bahwa pelatihan ini sangat membantunya dalam memahami proses pendampingan halal secara menyeluruh.
“Materinya sangat terstruktur dan langsung bisa diaplikasikan. Saya jadi lebih percaya diri untuk mendampingi UMKM di daerah saya dalam proses sertifikasi halal,” katanya.
Mendorong Akselerasi Produk Halal di Daerah
Melalui pelatihan ini, LP3H UIN Siber Syekh Nurjati berharap semakin banyak pendamping halal bersertifikat yang siap terjun langsung ke lapangan, khususnya untuk menjangkau pelaku UMKM yang membutuhkan pendampingan dalam mengakses sertifikasi halal secara efisien dan tanpa biaya tinggi.
Dengan antusiasme peserta yang tinggi dan dukungan penuh dari BPJPH, kegiatan ini diharapkan menjadi katalisator untuk mempercepat realisasi program Indonesia Wajib Halal 2026, sekaligus memperkuat peran UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon sebagai pusat pengembangan keilmuan dan praktis industri halal nasional.
