UIN Siber Cirebon (Bandung) – Sebagai wujud pembelajaran kontekstual dan berbasis praktik di dunia industri, Program Studi Tadris Kimia UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon melaksanakan Kunjungan Industri ke dua perusahaan pada Senin, 17 November 2025. Dua perusahaan tersebut adalah PT Lunaray Cahaya Abadi yang bergerak di bidang industri kosmetik halal dan PT Insan Muda Berdikari yang fokus pada produk olahan susu dan budidaya pertanian modern.
Kegiatan ini menjadi bagian dari proyek besar integratif yang menggabungkan enam mata kuliah sekaligus, yakni:
- Kimia Organik & Pengantar Kimia Industri Halal (Dr. Azmi Azhari, M.Si.)
- Kimia Analitik, Biokimia, Bioteknologi (Dr. Laita Nurjannah, M.Si.)
- Kimia Komputasi (Fawwaz Muhammad Fauzi, M.Si.)
Ketua Pelaksana, Hikmah Amanillah, menegaskan bahwa pendekatan pembelajaran ini dirancang agar mahasiswa benar-benar memahami hubungan antardisiplin ilmu dalam praktik industri.
“Di kelas, mahasiswa mempelajari konsep secara terpisah. Hari ini, mereka melihat bagaimana analisis kimia, prinsip bioteknologi, dan standar jaminan halal berpadu dalam proses industri nyata,” jelasnya penuh semangat.
Apresiasi Penuh Fakultas
Dekan Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan (FITK), Dr. H. Saifuddin, M.Ag., menyampaikan dukungan penuh dan kebanggaannya terhadap inovasi pembelajaran yang dilakukan Prodi Tadris Kimia.
“Integrasi enam mata kuliah melalui kunjungan industri memberikan pengalaman autentik yang tidak bisa diperoleh hanya di ruang kelas. Inilah implementasi nyata Kurikulum Merdeka Belajar yang kami dorong di UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon,” ungkapnya.
Dr. Saifuddin juga menegaskan bahwa FITK berkomitmen memperluas pembelajaran aplikatif yang selaras dengan kebutuhan dunia sains dan industri masa depan.
Bedah Kosmetik Halal di PT Lunaray Cahaya Abadi
Di perusahaan kosmetik tersebut, mahasiswa mengamati langsung:
- Sistem Jaminan Halal (SJH) dalam pemilihan bahan baku
- Identifikasi gugus fungsi senyawa kimia organik pada bahan aktif kosmetik
- Pemanfaatan Kimia Komputasi untuk pemodelan molekul dan prediksi stabilitas formulasi
- Uji kualitas di laboratorium Quality Control menggunakan instrumen analitik modern
Pendekatan tersebut membuat mahasiswa memahami bagaimana riset dan pengembangan produk kini bertransformasi ke arah digital dan presisi tinggi.
Biokimia dan Bioteknologi di PT Insan Muda Berdikari
Pada kunjungan berikutnya, mahasiswa mempelajari:
- Proses fermentasi susu menjadi yogurt yang erat dengan Biokimia
- Sistem budidaya hidroponik drip untuk strawberry sebagai implementasi Bioteknologi
- Mahasiswa terlihat antusias ketika berkeliling peternakan, ruang produksi, hingga greenhouse yang berada di kawasan industri tersebut.
Kesan Mahasiswa: Belajar Ilmu Kimia Lewat Pengalaman Nyata
Salah satu peserta, Neng Lia Susilawati, mahasiswa semester 5, membagikan kesan mendalamnya:
“Melihat langsung produksi kosmetik dan teknologi analisis bahan sangat membuka wawasan saya. Tapi yang paling berkesan adalah proses pembuatan yogurt dari awal hingga jadi produk. Ditambah lagi melihat pertanian modern di greenhouse strawberry. Saya jadi sadar bahwa kimia, bioteknologi, dan pangan itu nyata hadir dalam kehidupan sehari-hari.”
Kegiatan ditutup dengan sesi diskusi mengenai inovasi produk dan tantangan regulasi industri masa depan. Melalui kunjungan ini, mahasiswa Tadris Kimia UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon semakin siap menghadapi dunia kerja dengan pemahaman ilmiah yang kuat dan pengalaman lapangan yang nyata.
