UIN Siber Cirebon – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Kelompok 139 UIN Siber Cirebon menggelar workshop eco enzim bertajuk “Inovasi Pengelolaan Sampah Organik Rumah Tangga melalui Transformasi Waste to Resource Berbasis Masyarakat” di Balai Desa Beringin, Kecamatan Pangenan, Kabupaten Cirebon, Selasa (18/8/2026). Kegiatan yang berlangsung pukul 19.00–21.30 WIB ini menjadi bagian dari upaya meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat dalam mengelola sampah organik rumah tangga.
Mengusung semangat “Lestari Alam, Lestari Kehidupan”, workshop tersebut mengajak masyarakat untuk melihat sampah organik tidak semata sebagai limbah, tetapi sebagai sumber daya yang masih dapat diolah dan dimanfaatkan. Pendekatan ini diharapkan dapat mendorong perubahan kebiasaan pengelolaan sampah yang dimulai dari lingkungan rumah tangga.
Edukasi Pengolahan Sampah Organik
Workshop menghadirkan Abdul Aziz Muhith dan Tumi Ernawati selaku pegiat lingkungan yang memiliki pengalaman dalam pengelolaan sampah dan eco enzim. Peserta memperoleh pemaparan mengenai konsep pengolahan sampah organik sekaligus mengikuti praktik pembuatan eco enzim secara langsung.
Melalui kegiatan tersebut, masyarakat diperkenalkan pada salah satu alternatif pemanfaatan sampah organik rumah tangga yang dapat dilakukan secara sederhana. Edukasi dan praktik secara langsung diharapkan membantu peserta memahami proses pengolahan sekaligus meningkatkan keterampilan yang dapat diterapkan dari lingkungan masing-masing.
Kolaborasi Mahasiswa dan Masyarakat Desa Beringin
Kegiatan turut dihadiri Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Aan Mohammad Burhanudin, M.A., Kuwu Desa Beringin Agung Gunawan, Ketua KKN 139 Ahmad Al Kais, para ketua RT 1 hingga 11 dan RW 1–4, serta masyarakat setempat.
Kehadiran berbagai unsur masyarakat menunjukkan bahwa pengelolaan lingkungan membutuhkan kolaborasi dan partisipasi bersama. Mahasiswa KKN berperan sebagai penggerak edukasi dengan menghadirkan pengetahuan dan praktik yang dapat menjadi langkah awal bagi masyarakat dalam mengembangkan pengelolaan sampah berbasis komunitas.
Transformasi waste to resource yang diperkenalkan melalui workshop ini juga menekankan pentingnya melihat potensi yang ada di lingkungan sekitar. Sampah organik rumah tangga yang sebelumnya dianggap tidak bernilai dapat diarahkan untuk diolah melalui proses yang lebih bermanfaat dan ramah lingkungan.
Mendorong Lingkungan yang Lebih Berkelanjutan
Workshop eco enzim KKN 139 menjadi salah satu bentuk kontribusi mahasiswa dalam mendukung kesadaran lingkungan di tengah masyarakat. Edukasi mengenai pengelolaan sampah dari tingkat rumah tangga memiliki peran penting karena perubahan pola pengelolaan sampah dapat dimulai dari kebiasaan sederhana yang dilakukan secara konsisten.
Kegiatan tersebut sejalan dengan Sustainable Development Goals (SDGs) poin 11 tentang Kota dan Permukiman yang Berkelanjutan serta SDG 12 tentang Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab, khususnya melalui edukasi pemanfaatan kembali sumber daya dan pengelolaan sampah secara lebih bertanggung jawab.
Melalui semangat “Lestari Alam, Lestari Kehidupan”, KKN 139 UIN Siber Cirebon berharap edukasi yang diberikan tidak berhenti pada pelaksanaan workshop, tetapi dapat menjadi pengetahuan yang diterapkan secara berkelanjutan oleh masyarakat Desa Beringin. Upaya tersebut sekaligus memperkuat peran mahasiswa dalam membangun kepedulian lingkungan melalui kolaborasi dan pemberdayaan masyarakat.
